Whisky Tasting
Festival 2021

Op zaterdag 18 september is het zover: WTF Utrecht 2021!

Ben jij erbij? Lees dan de volgende informatie HEEL goed, om problemen bij de ingang te voorkomen:

UPDATE 01-09: álle bezoekers, standhouders en medewerkers moeten op 18 september een vaccinatiebewijs, negatief testbewijs (niet ouder dan 24 uur) of herstelbewijs tonen. Dit kan alleen via de CoronaCheck-app. Vergeet daarnaast niet om je legitimatiebewijs mee te nemen!

Meer info: https://coronacheck.nl/nl/

Utrecht 2021 gaat dus door. Ons geluk zit onder meer in de grootte van de Werkspoorkathedraal. Bij het geldende minimum van 5m2 per persoon kunnen we de nodige mensen toelaten, waarbij nog altijd voldoende ruimte over is. We zijn een doorstroomevenement, wat betekent dat wij actief zorg dragen voor doorstroming. Horeca (denk aan de foodtrucks) zal geplaceerd zijn.

Uiteraard verwachten we dat jullie – onze bezoekers – op 18 september goed meewerken om er samen een veilig en geslaagd WTF Utrecht 2021 van te maken!

DOWNLOAD HIER DE PLATTEGROND VOOR WTF UTRECHT 2021

Locatie

Het is vanaf NS-station Utrecht Zuilen zo'n 10 minuutjes wandelen tot je er bent, bij die nieuwe, megastoere locatie van WTF Utrecht: de Werkspoorkathedraal!

De Werkspoorkathedraal is een rauwe fabriekshal, met een industriële look én met een lekker rebels randje. Precies zoals wij het willen.

Op de foto ziet het er nog leeg uit maar geen zorgen: wij gaan keihard aan de slag om de 5.500 vierkante meter om te toveren tot de meest uitdagende en smaakvolle evenementenlocatie denkbaar, om die te vullen met een ruim aanbod aan whisky, rum, jenever, gin en andere dranken, heerlijk eten, muziek en ander leuks.

Programma

Om 14:00 uur barst het festivalfeest los: heerlijke dranken, lekker eten, toffe muziek, een zomerse sfeer en jullie gezelligheid... 6 uur lang komt dit samen in de Utrechtse Werkspoorkathedraal. Bij binnenkomst ontvang je een exclusief WTF proefglas, waarmee je je kan laven aan de vele lekkere dranken.

Toch is er vóór die tijd ook al wat te beleven. Wat? Onze befaamde WTF Tours natuurlijk! Dit zijn onze eigen masterclasses, gehouden vóór het festival, met na afloop een lekkere lunch. Tijdens zo'n Tour leer je over de ins & outs van een drank, zodat je daarna - tijdens het festival - beter een keuze kan maken. Oftewel, nóg meer kan genieten.

Doe je mee aan een Tour? Vergeet niet ook een Festival Ticket te bestellen! Dat staat nl. los van elkaar. Je kan dus ook een Tour volgen, zónder naar het festival te gaan. Maar ja, wie wil dat nou missen?! :P

WTF, het
festival

14:00 - 20:00

Vanaf 14:00 uur kan je jezelf trakteren op een keur aan heerlijkheden: honderden prachtige whisky's, gins, rums, jenevers, cocktails, bieren en meer. Een deel van de dranken is vrij te proeven, de meer bijzondere zijn te ontdekken tegen een redelijke vergoeding.

Te veel keuze? Laat je informeren door de standhouders. Of geef jezelf bedenktijd terwijl je gaat voor een lekker hapje bij een food truck. Hoe dan ook: relax en neem je tijd. Je hebt 6 uur om te genieten!

kosten Early Bird-ticket
uitverkocht

kosten regulier ticket
€ 39,50 + € 0,99 servicekosten

Let op:
Het aantal Early Bird-tickets is beperkt. Zijn deze op, dan gaan we over op de reguliere tickets, betaal je meer. Wacht dus niet te lang!

TICKETS KOPEN
WTF Tours
& lunch

12:30 - 14:00

De Tours starten om 12:30 uur, duren tot 13:15 uur, waarna (tot 14:00 uur) de lunch is. Zorg wel dat je er om 12:15 uur bent, zodat we je op tijd naar je plek kunnen brengen.

Tijdens de Tour proef je meerdere dranken, zorg dus zelf voor een goed ontbijt!

Na de Tour is de gezellige en smakelijke lunch met alle deelnemers van de Tours, zodat je weer helemaal scherp bent voor het festival in de middag.

Let op:
Het kopen van een kaartje voor een Tour staat los van de entree. Wil je naar het festival vergeet dan niet ook nog een Festival Entree Ticket te kopen!

Whisky 1.0 Tour
Jan Beek
(uitverkocht)

12:30 - 14:00

Tijdens WTF kan je kiezen uit honderden verschillende whisky’s. Hoe weet je nou voor welke je moet gaan? Heel simpel: laat je vóór het festival informeren, aan de hand van wat prachtige voorbeelden. Zo hoor je bijvoorbeeld wat het verschil is tussen een blended en een single malt whisky, je leert over de invloed van vaten, over de leeftijden van whisky en nog veel meer. Na deze Tour zal jij als een heuse whiskyprof over het festival struinen!

Voor wie:
beginnende whiskyliefhebbers

Door wie:
Jan Beek, whiskykenner en Keeper of the Quaich

Kosten:
€ 23,50 (inclusief lunch na afloop)
NB: Dit ticket geeft alleen toegang tot de Tour, niet tot het festival!

Whisky 2.0 Tour The Single Cask
(uitverkocht)

12:30 - 14:00

Omdat die andere 2.0 Tour zo snel was uitverkocht. Daarom vroegen we The Single Cask of ze ook een Tour willen organiseren. Hun reactie? “Het is een jaaaaa! Hoe kunnen we nee zeggen tegen jullie ❤😄” Tijdens deze Tour hoor je dan ook alles over deze prachtige onafhankelijk bottelaar en proef je enkele van hun meest smakelijke voorbeelden. Geschikt voor de beginner die niet al te veel uitleg wil én voor de gevorderde die alleen wil gaan voor TOP-kwaliteit whisky.

Voor wie
'gevorderde beginners' en 'beginnende gevorderden'

Door wie:
Torsten Paul van The Single Cask

Kosten
€ 25,00 (inclusief lunch na afloop)
NB: Dit ticket geeft alleen toegang tot de Tour, niet tot het festival!

TICKETS KOPEN
Whisky 2.0 Tour
Whiskybase
(uitverkocht)

12:30 - 14:00

Een nieuwe Tour in 2019, toen in no-time uitverkocht. Daarom doen we 'm nog maar eens, speciaal voor de whiskynerd voor wie het beste nog (bijna) niet goed genoeg is. Waar de Whisky 1.0 Tour ophoudt, daar gaat deze verder: je gaat genieten van TOP-whisky's. Praten over wat whisky nou precies is, dat doen we tijdens deze Tour niet. Dat hoeven we niet meer. Nee, dit is de Tour voor de echte whiskynerd die alleen maar (het beste) wil proeven.

Voor wie:
(ver)gevorderde whiskyliefhebbers die gaan voor het beste van het beste

Door wie:
(één van de eigenaren van) Whiskybase.com

Kosten:
€ 26,00 (inclusief lunch na afloop)
NB: Dit ticket geeft alleen toegang tot de Tour, niet tot het festival!

USA Whisky Tour
Whisky4all
(uitverkocht)

12:30 - 14:00

Amerikaanse whisky zit enorm in de lift. Niet alleen de bourbon en rye, ook de single malts winnen flink aan populariteit, en dat snappen we bij WTF maar al te goed. Op 18 september vind je er dan ook heel wat smakelijke voorbeelden van. En je snapt het vast al: ook hier is een verscheidenheid waar je duizelig van zou worden. Wil je dat voorkomen, volg dan deze ‘greatest’ Tour door de VS.

Voor wie:
whiskyliefhebbers die op zoek zijn naar alternatieven voor Scotch, zoals bourbon en rye

Door wie:
Norbert 'Mr. Bourbon' Tebarts van Whisky4all.nl

Kosten:
€ 23,50 (inclusief lunch na afloop)
NB: Dit ticket geeft alleen toegang tot de Tour, niet tot het festival!

Rum Tour
Tres Hombres
(uitverkocht)

12:30 - 14:00

Een van de populairste 'malternatieven' is rum, tijdens WTF zal je dus ook daarvan een prachtig aanbod vinden. Net als bij whisky zijn ook hier enorm veel verschillende stijlen en smaken, dus ook hier is het best lastig om te vinden wat je zoekt. Tenzij je de Rum Tour volgt. Daar leer je aan de hand van mooie verhalen en smakelijke voorbeelden over die verschillende stijlen en smaken. Reken op een wáánzinnig smaakvolle, informatieve en tropische Tour.

Voor wie:
rumliefhebbers, mensen op zoek naar alternatieven voor malt whisky

Door wie:
Andreas van Tres Hombres Rum

Kosten:
€ 23,50 (inclusief lunch na afloop)
NB: Dit ticket geeft alleen toegang tot de Tour, niet tot het festival!

TICKETS KOPEN
Cocktail Tour
(uitverkocht)

12:30 - 14:00

Een spiksplinternieuwe Tour die zooo goed past bij de populariteit van ‘de cocktail’. Maar hoe maak je nou zelf een goede cocktail, wat zijn de do’s en don’ts? Dat leer je tijdens deze stoomcursus, waarbij je uiteraard ook wat smakelijke voorbeelden gaat proeven. Deze Tour wordt verzorgd door niemand minder dan Daniël Lansbergen, eigenaar van Restaurant Venster in Utrecht, spil in de Utrechtse horeca en klasbak mixologist.

Voor wie:
fans van cocktails en mensen die van bestaande smaken spannende nieuwe willen creëren

Door wie:
Daniël Lansbergen, klasbak mixologist

Kosten
€ 23,50 (inclusief lunch na afloop)
NB: Dit ticket geeft alleen toegang tot de Tour, niet tot het festival!

TICKETS KOPEN
Merken

Met vele honderden verschillende whisky’s, rums, jenevers, gins, cocktails, bieren en nog meer biedt WTF Utrecht heel veel lekkers voor zowel de beginnende als de gevorderde liefhebber. Slechts een deel is te proeven zonder bijbetaling. Kost een fles in de winkel meer dan 50 euro, reken dan op een faire bijdrage. Daarvoor kan je tijdens het festival munten kopen. 

Hieronder zie je een impressie van de dranken van voorgaande edities.

Deelnemers

Hier vind je de partijen die je tijdens WTF Utrecht 2021 in de watten gaan leggen. Reken erop dat de lijst de komende weken nog wat langer wordt, met prachtige nieuwe namen.

MusthaveMalts.com •  Whisky4all.nl
Bresser&Timmer •  Van Wees Holland
The Single Cask (UK) •  Slainte.be (B)
Beek Spirits •  The Whisky Mercenary (B)
Van Leon •  Eaglesburn Distillery
Disaronno •  Tres Hombres Rum
Helvetia Spirits •  3006 Whisky
Elsburn (Go4weinandmore) •  Werry van Leeuwen (Japanse whisky)
Whiskybase.com •  Cley Distillery
Right Spirits •  Bart's Bottles
Cane & Grain •  Diageo
Mesjokke Chocolade •  Ria Bos (sigarenmaker)
Van Weringh's Whisky World •  Boomsma
Anker Spirits •  Maxxium Nederland
SMWS •  De Monnik Dranken
High Spirits Dranken •  De Kuyper
Whisky Center •  Salud Distribution
Van Schaik Dranken •  Slijterij Zeewijck
De Mol Drankenspecialist •  Zuidam Distillers
Whiskyboeken.nl •  Monkey Shoulder
Naked Malt •  Shanky's Whip
Walraven Sax •  King Cask / Dam Dranken
Japan Whisky (DE) •  The Malt Vault
Brugse Whisky Company (BE) •  Coppa Cocktails
Brouwerij De Leckere •  Tobias Admiraal Design

In en om de Werkspoorkathedraal worden namens WTF Utrecht foto’s en videobeelden gemaakt, die voor marketingdoeleinden gebruikt kunnen worden. Met het toetreden van het terrein geef je WTF Utrecht hier automatisch toestemming voor.